Az ökológiai gazdálkodásé a jövő
Ha nem változtatunk a nagyüzemi mezőgazdaság eddigi gyakorlatán, földterületeink egy idő után biológiai sivatagokká válnak, és lehetetlenné válik az élelmiszerellátás. Bruder Mártonnal, a törökbálinti Cinege Tanya ökogazdaság vezetőjével a mezőgazdaság jövőjéről beszélgettünk.