Vissza a természethez!
Katának mindig az volt az álma, hogy legyen egy tanya, ahol ő és az állatai, valamint az általa termesztett növények harmóniában, szimbiózisban élnek egymással. "Én őértük, ők énértem", ahogy írja. Már nagyok voltak a gyermekei, amikor végül megvalósult az álma és lett egy farmja Törökbálinton.
"Itt mindennek és mindenkinek megvan a BECSÜLETE. Kölcsönösen. Az általam adott törődésért szeretetet, tejet, tojást, zöldséget gyümölcsöt kapok. És semmi nem vész kárba. Mert örök körforgás ez a kis mikro-ökoszisztéma ahogyan az egész világ. Csak a dinamikáját kell eltalálni, ráhangolódni, ahogy a természeti népek teszik ezt még a világ egy egy eldugott zugában. De hiszem és vallom, hogy őssejtjeinkben ez a képesség még benne van. Mindannyiunkéban. Ezt az ősi tudást, érzéket kell föllelnünk magunkban és átadnunk gyermekeinknek, hiszen az ÈLET majd az ő kezükben lesz. FAIR LIVING a mottóm. Elveheted a természettől azt amit neked ad cserébe hogy gondját viseled" - írja Paterson Galácz Katalin a Kata Ranch közösségi oldalán.